Cómo mantener el orden en la cocina

La cocina es para muchos, el lugar  donde pasamos mas tiempo cuando estamos en casa. Si tenemos espacio, seguramente lo usamos para recibir visitas, hacer la tarea con los niños, leer el diario y hacer las comidas familiares.

Hoy en dia es muy habitual, que la cocina este  integrada al comedor y el living (sobre todo en departamentos pequeños) razón de más para mantenerla super limpia y organizada.

Por ese motivo debemos dedicarle tiempo, planificación y amor.

Vajilla, menage, electrodomésticos, manteles, repasadores, ollas y más… como hacer para guardar todo de forma eficiente?

Estas sugerencias te pueden ser útiles para organizar el espacio disponible y siempre tener en cuenta que la cantidad de objetos debe adecuarse al espacio disponible. Antes de ordenar, debemos desechar lo que no necesitamos o jamas usamos. Cuantos menos objetos haya en la cocina, mas fácil su organización y limpieza.

 

  • Alimentos: es muy practico y útil ubicar los alimentos dentro de contenedores aireados, organizados por tipo de producto y rotulados. Es mucho mas fácil mover los contenedores para limpiar las superficies, sabemos lo que hay a simple vista y evitamos derrames. Se puede categorizar en: galletitas, cereales, pastas, desayuno, condimentos, frutos secos, aderezos, etc.
  • Artículos de limpieza: usa el mismo criterio que para los alimentos, ubica los productos dentro de contenedores en la parte inferior del área de lavado. Categorizar en productos para la cocina y productos para lavar la ropa ( en caso de no contar con lavadero auxiliar)
  • Vajilla: lo ideal es tener un juego básico quecubra las necesidades de la familia ( platos, consomera, taza desayuno, plato de postre, compotera) La vajilla de uso diario debe ubicarse lo mas a mano posible, en los estantes superiores de la cocina o en un vajillero auxiliar
  • Cristaleria : los vasos se pueden apilar de dos en dos. Si tenemos vasos y copas de diferentes tamaños, los mas altos van detrás. Si las copas tienen la base mas ancha que la boca, colocar uno hacia arriba y otro hacia abajo
  • Cubiertos: lo ideal es tener un cajón para los cubiertos y otro cajón para los utensilios ( cucharon, espumadera, abrelatas, cuchillas, etc). Si solo tienes un cajón, usa separadores y organiza ahí los cubiertos ( tenedores, cucharas, cuchillos, cucharas de te). Los utensilios pueden ubicarse parados dentro un contendor bonito o frasco y dejarlos sobre la mesada
  • Mesada:  debe estar lo mas limpia y despejada posible. Solo debemos dejar lo que usamos a diario ( cafetera, exprimidor, tostadora). Si  tienes tablas de corte bonitas ( madera o mármol) puedes ubicarlas sobre la mesada, paradas de mayor a menor.
  • Ollas y sartenes:si tienes un cajón grande y profundo puedes ubicarlas allí. Las mas grandes en la base y las mas pequeñas adentro. Coloca un contenedor plástico para ubicar paradas todas las tapas.
  • Plásticos: usa el mismo criterio anterior. Ubica en un cajón o estante apilados uno dentro de otro respetando forma y color. La tapas todas juntas dentro de un contenedor
  • Pequeños electrodomésticos: como ya les mencione, los de uso diario pueden ubicarse sobre la mesada y el resto en algún estante. Si podemos diseñar la cocina desde cero, lo ideal es contar con un mueble especifico como el que pueden ver en la foto
  • Manteles y repasadores: ubicar en un cajón, doblados al estilo fichero ( nos permite ver todo a simple vista), escalonados por color y tamaño
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Vivi Elcuaz
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